• Pon las arepas en una plancha en fuego medio. Unos 5 minutos por cada lado. Cuando las retires de la sartén ponlas en un plato cubiertas con un paño seco.

• Sofreír la cebolla cortada en cuadros pequeños en un sartén caliente y una cucharadita de aceite, dejar caramelizar la cebolla sin quemarse. Agregar sal y pimienta al gusto. Reservar.

• Cortar las arepas por la mitad como un sándwich, agregar una cucharada de la preparación de la cebolla y colocar dos tajadas de jamón. Colocar la tapa de la arepa y sobre esta agregar leche condensada al gusto.

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Ya aquí tenemos nuestras arepas, listas para comer!